By Salo – Wakil Bupati Kampar, Dr Misharti S,Ag M,Si, secara resmi membuka Pelatihan Membuat Kue dengan tema “Perenpuan Kampar Bangkit Menuju Indonesia Emas Tahun 2045.” yang diselenggarakan di Aula Kantor Camat Salo, Kecamatan Salo, Kabupaten Kampar, pada Selasa pagi (20/5/2025). Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya Pemerintah Kabupaten Kampar untuk meningkatkan keterampilan masyarakat, khususnya ibu-ibu rumah tangga dan pelaku UMKM di bidang kuliner.
Dalam sambutannya, Wakil Bupati Misharti menyampaikan bahwa pelatihan ini diharapkan dapat menjadi langkah awal bagi masyarakat untuk menciptakan peluang usaha mandiri serta meningkatkan perekonomian keluarga terutama bagi ibu – ibu dan perempuan Kampar.
“Kegiatan seperti ini sangat penting untuk mendorong semangat kewirausahaan di tengah masyarakat. Dengan keterampilan membuat kue yang baik, kita harapkan peserta pelatihan mampu menghasilkan produk yang berkualitas dan bernilai jual untuk mewujudkan kemandirian ekonomi keluarga maupun bangkitnya UMKM Kampar yang makin di kenal di luar Kampar ,” ujar Wakil Bupati dalam pidatonya.
Pelatihan yang akan berlangsung satu hari ini diikuti oleh 2 Kecamatan Salo dan Bangkinang Kota dengan puluhan peserta dari berbagai desa. Para peserta akan dibimbing langsung oleh instruktur berpengalaman dalam teknik pembuatan berbagai jenis kue tradisional dan modern, serta diajarkan tentang aspek higienitas, pengemasan, dan strategi pemasaran produk.
Kadis DPPKBP3A Kabupaten Kampar Dra Edy Afrizal M,Si dalam kesempatan tersebut juga menyampaikan kegiatan ini merupakan bentuk dukungan Pemerintah Kabupaten Kampar terhadap pengembangan ekonomi lokal melalui kegiatan pelatihan seperti ini.
Kadis juga menjelaskan Kegiatan ini merupakan bagian dari sub program kegiatan pengembangan komunikasi , informasi dan edukasi (KIE) pemberdayaan perempuan yang dijalankan oleh Dinas DPPKBP3A Kabupaten Kampar, yang bertujuan menciptakan wirausahawan baru dan memperkuat peran UMKM dalam pembangunan daerah.
Turut hadir Plt Camat Salo Anita Suryati, Camat Bangkinang Kota Minda, Perwakilan OPD terkait. (Diskominfo Kampar/RyD)